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Gesundheitsbehörde der Slowakischen Republik (UVZ SR)
Die UVZ SR untersteht dem Gesundheitsministerium, das die Dienste des öffentlichen Gesundheitswesens der Slowakei kontrolliert. Das Betätigungsfeld ist im Gesetz zum Schutz, der Förderung und Entwicklung der öffentlichen Gesundheit (Nr. 335/2007) verankert, das die Organisation und die Leistungen der öffentlichen Gesundheitsversorgung in der Slowakischen Republik regelt, ein System. das die öffentliche Gesundheit schützen, fördern und entwickeln soll. Die Rolle des Leistungserbringers für die Volksgesundheit übernehmen die UVZ und 36 regionale Gesundheitsbehörden.
Die UVZ SR ist für die Umsetzung staatlicher Gesundheitsprogramme verantwortlich. 1999 verabschiedete die Regierung das „Programm zur Verbesserung der Ernährung der Bevölkerung der Slowakischen Republik“, ein nationales Vorsorgeprogramme zur Verbesserung des Ernährungszustands und die allgemeine Gesundheit der slowakischen Bevölkerung. Das im Dezember 2008 aktualisierte Programm spielt eine wichtige Rolle bei der Etablierung von Kooperationen und Partnerschaften zur Förderung einer gesünderen Ernährung der Zielgruppe, die über die Realisierung des FOOD-Projekts erreicht werden kann.