Program - 2012
A FOOD projekt hivatalosan 2011. április 30-án, az Európai Bizottsággal kötött társfinanszírozási szerződésben meghatározott időpontban ért véget. A partnerek azonban már meghozták azt a nagyon fontos döntést, hogy folytatják a projektidőszakban megkezdett erőfeszítéseket. A 28 hónap alatt kifejlesztett eszközök eredményeinek és minőségének köszönhetően a FOOD programmá vált, amely ugyanazokat az elveket és célokat követi, mint a pilot projekt.
Így 2011. december 14-én 23 partner új Konzorciumi Megállapodást írt alá, amely meghatározza a főbb intézkedéseket és a program felépítését, amely a tudás- és eredménymegosztás európai dinamikájának tiszteletben tartása mellett nagyobb teret enged az új nemzeti tengelyek kidolgozásának.
A FOOD program formájában való folytatása is azt célozza, hogy új országokban és új partnerekkel továbbfejlessze azt. A 2011 februárjában a Szlovák Köztársaság és 2012-ben Portugália csatlakozása után a Konzorcium 2015-ben 9. országként Ausztriát köszönthette: az osztrák Egészségügyi Minisztérium és az Edenred nemzeti leányvállalata belépett a programba.
A programról néhány sorban:
- A program homlokterében továbbra is a kereslet és kínálat egymást kiegészítő tengelyei állnak. Így az országok egyik prioritása a FOOD ajánlásokat alkalmazó éttermek hálózatának fejlesztése.
- A projekt keretében létrehozott eszközök használata - melyek értékelésére 2010-ben került sor - szintén az alkalmazott erősségek részét képezi.
- Az üzenetek és eszközök értékelése adja meg a program ritmusát a következő elemeknek köszönhetően:
- Éves barométer a munkanap étkezési szokásaira vonatkozó eredmények hű összehasonlítása érdekében,
- Az egyes országokra specifikusan kidolgozott rövid kérdőívek az éttermek és a munkavállalók számára,
- Tesztlátogatások a FOOD hálózat éttermeiben az ajánlások betartásának ellenőrzésére,
- A kérdőívek elindítása, az eredmények összegyűjtése és a nemzeti stratéga új döntéseinek meghozatala érdekében minden országban legalább egy-két alkalommal országos találkozóra kerül sor.
Végezetül lehetőség szerint évente egyszer általános megbeszélést tartanak az összes partner részvételével. Ezek a mérföldkövek nélkülözhetetlenek az új, minden országban megosztott dinamikák elindításához és az eszmecseréhez.