Reštaurácie

Na základe odporúčaní vydaných partnermi projektu FOOD je možné rozdeliť tieto nástroje do dvoch kategórií: nástroje určené pre prevádzkovateľov reštaurácií a nástroje zameriavajúce sa na návštevníkov reštaurácií. Všetky nástroje majú rovnaký cieľ: poskytnúť praktické pokyny a zohľadniť praktické obmedzenia prevádzkovateľov reštaurácií a šéfkuchárov.

Všetky komentáre uvítame na blogu a zvážime ich v rámci vyhodnotenia.