Europabussen stannar till i Stockholm
När FOOD-projektet hade lanserats i Paris och Bryssel fortsatte FOOD-bussen till Stockholm!
Det gav möjlighet för företagsanställda, restauranger och konsumenter att komma och träffa näringsspecialister och dietister för att tala om balanserad kost.
Bussen stod parkerad i Kungsträdgården i Stockholms centrum hela dagen, från kl. 07.00 till 18.00.
- Kl. 09.00 serverades kaffe och nyttiga smörgåsar som hade lagats till av kändiskocken Paul Svensson.
- Före och efter lunch erbjöds åhörarna att ta reda på sin längd i förhållande till vikten. Karolinska institutet, som är partner i projektet, fanns på plats för att svara på frågor.
- Åhörarna erbjöds också fylla i ett frågeformulär om livsstil och matvanor. Frågeformuläret låg till grund för den analys som presenterades av näringsspecialist Christel Lynch från Karolinska Institutet och med hjälp av datorprogrammet “DIETIST” (http://www.dietist.se/)
- Ulf Bohman från Nyckelhålsorganisationen, som är partner i FOOD-projektet, presenterade rekommendationerna från Nyckelhålet och FOOD.